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viernes, 18 de junio de 2010

composición química del jugo pancreático e intestinal

El jugo pancreático:
Se compone de: Agua, sales minerales, bicarbonato de sodio y diversas enzimas: proteasas , amilasa pancreática , nucleasas y lipasas.

Funcion del jugo pancreatico:

El jugo pancreático es la secreción exocrina del páncreas, secretada por los acidos pancreáticos y vertida mediante el conducto pancreático en el colédoco y de ahí a la segunda porción del duodeno. Este interviene en la digestión de todos los principios inmediatos. El jugo pancreático está integrado por un componente acuoso vertido por la acción de la secretina y un componente enzimático que es vertido en forma inactiva, gracias a la acción de la colecistoquinina en respuesta a la precencia de acidez y presencia del quimo duodenal. el jugo pancreatico esta obviamente en el pancreas.

Jugo Intestinal:

Se compone de: agua, mucus, maltaza, sacarasa, lactasa, peptidasa (enzimas)

Funcion del jugo intestinal:

su función es completar el proceso iniciado por el jugo pancreático. El flujo de líquido intestinal es estimulado por la presión mecánica del alimento digerido parcialmente en el intestino.
. Se encuentra solo en el intestino delgado.